Top.Mail.Ru
Dyumov team
Про мясо в собачьем корме
Какое мясо лучше? Как понять сколько мяса на самом деле?
Про мясо в сухом собачьем корме — честная инфографика
Разбираем честно

Про мясо в сухом собачьем корме

Сколько мяса на самом деле в сухом корме? Что значит «50–70% свежего мяса» на упаковке и как отличить маркетинг от реальности. Инфографика, простая математика и практичные выводы.

Корма и состав % мясных ингредиентов Технологии сушки

Какой реальный процент мяса в собачьем корме — как понять, что мясо есть?

В этой статье хочу затронуть очень интересную тему про процент мяса в собачьем корме. Сподвигло меня написать такую статью большое разнообразие красивых и ярких упаковок собачьего корма, где указано 50–60–70% свежего мяса в составе.

Давайте разбираться…

Свежее мясо в составе собачьего корма

Свежее мясо — не совсем «вырезка». Зачастую используют субпродукты или мясные обрезки. Производить корм из реальных вырезок дорого — и смысла мало, ведь такое мясо идёт людям.

Например, корма «из говядины» часто делают из коровьих сердец. Это не плохо — просто не стоит строить иллюзии, что корм делают из вырезки, как на картинке упаковки.

Куда исчезает «процент»

Любое мясо содержит влагу. При производстве сухого корма влагу удаляют (дегидратация). Потери веса — 70–80%.

«50% свежего мяса на упаковке ≈ 15–20% в готовом продукте». Указан процент до производства, а не итоговое содержание.

Свежего мяса до производства: 50%
50%

На упаковке

Свежего мяса до сушки
Итоговое содержание мяса: 15–20%
18%

В готовом корме

После дегидратации

Потеря веса при сушке

~70–80% массы — это удалённая вода

Свежее vs. дегидрированное мясо

Свежее
  • Помогает сделать корм более привлекательным для собак.
  • Красиво смотрится на упаковке — «Свежое мясо».
  • Много влаги → высокий номинальный %
Дегидрированное
  • Больше белка на единицу веса.
  • Итоговый % мяса в корме выше.
  • Рациональнее для сухого корма
Вывод: ориентируйтесь на итоговое содержание (после сушки) и место ингредиента в списке, а не только на громкий процент «свежего мяса» на упаковке.

Какое мясо лучше выбрать? Топ аллергенных видов мяса

Это список по частоте замеченных аллергий у собак на виды мяса. Чем ниже в списке, тем меньше вероятность аллергии.

ТопВид мясаКомментарийОценка
1 Говядина Одна из самых частых причин пищевой аллергии у собак. Высокий риск
2 Курица Наиболее распространённый аллерген после говядины. Высокий риск
3 Баранина Частота реакций ниже, чем у говядины/курицы. Средний риск
4 Свинина При недостаточной термообработке — риск паразитов. Средний риск
5 Индейка Как правило, переносимость лучше. Ниже риск

Маркетинг на упаковке

Процент «свежего» часто указывают до сушки. Смотрите на состав, позицию ингредиента и анализируйте.

Белок важнее воды

В дегидрированном мясе больше белка на грамм. Это критично для питательности сухого рациона.

Что смотреть при выборе

  • Источник белка: мясо/мука мясная/дегидр. мясо.
  • Итоговые % после сушки (если указаны).
  • Чувствительность собаки и история аллергий.

Свежее мясо — это красивый маркетинг и аромат, но по питательной плотности дегидрированное обычно выигрывает.

© DogFood Insight. Инфографика и иллюстрации — защищены авторскиим правом.
Источники: 

  1. Freeman, L. M. et al. (2013). “Dietary hypersensitivity in dogs” DOI: 10.1111/jvim.12127
  2. Olivry, T., & Mueller, R. S. (2017). “Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals” DOI: 10.1111/vde.12434
  3. Jeffers, J. G., et al. (1991). “Food hypersensitivity in 30 dogs” DOI: 10.2460/javma.1991.198.1019
  4. Roudebush, P., et al. (2005). “Adverse reactions to food” (Waltham symposium)
  5. Small Animal Clinical Nutrition Food Allergies in Dogs – Merck Veterinary Manual https://www.merckvetmanual.com
Made on
Tilda